Wijn & spijs uit NL
Nieuw
Nog 1 exemplaar beschikbaar
Sommelier Koen van der Plas (Inter Scaldes***) vroeg zich af of Nederlandse wijn inmiddels volwassen genoeg is om gastronomisch in te zetten? Samen met journalist Etienne Verhoeff en fotograaf Maaike Petri ging hij op zoek. Hij vond prachtige verhalen van geëngageerde wijnboeren en heerlijke wijnen die hij voorschotelde aan bevriende sterrenchefs. In Wijn & Spijs uit NL vind je o.a. * Een inkijk in bijna 50 jaar wijnbouw in Nederland * Prachtige verhalen van gedreven wijnboeren * Proefnotities van sommelier Koen van der Plas * Recepten van Inter Scaldes, Da Vinci, De Groene Lantaarn en Librije's zusje * Index met bijna 100 wijnboeren door heel Nederland
Boekgegevens
- Auteur: Koen van der Plas; Etienne Verhoeff
- Uitgever: Trichis Publishing B.V.
- Bindwijze: Hardcover
- Aantal pagina's: 208
- Taal: Nederlands
- Conditie: Nieuw
- ISBN/EAN: 9789492881076
Book details
- Author
- Koen van der Plas
- Second author
- Etienne Verhoeff
- Condition
- Nieuw
- Language
- Nederlands
- Binding
- Hardcover
- Pages
- 208
- ISBN
- 9789492881076
- Edition
- 1
- Illustrations
- Met illustraties
- Originally published
- 2018-09-18
Wat betekent deze conditie?
- NieuwOngelezen, in perfecte staat, rechtstreeks van de uitgever.
- Als nieuwGeen gebruikssporen. Cover en rug perfect, pagina’s als nieuw.
- Zeer goedLichte gebruikssporen. Rug en cover in zeer goede staat.
- GoedDuidelijke gebruikssporen, lichte verkleuring. Pagina’s heel en compleet.
- RedelijkZichtbare slijtage, mogelijk vouwen of markeringen. Volledig leesbaar.
- LeesexemplaarZichtbaar gebruikt, met karakter. Prima om te lezen.
Shipping & returns
Free shipping within the Netherlands, no minimum order. Your book is packed with care.
You have 14 days to change your mind. See our shipping policy and return policy for all conditions and rates.