Ode aan de e-nummers
Nieuw
Nog 1 exemplaar beschikbaar
- Paiement sécurisé
- Contrôlé et emballé avec soin
- 14 jours de rétractation
- Livraison offerte aux Pays-Bas
Livraison vers Pays-Bas
Livraison gratuite · livraison sous 1 à 2 jours ouvrés
Tous les frais et délais de livraisonAls je de kookgoeroes moet geloven, is er niets erger dan een magnetronlasagne. Geen grotere zonde dan voorgesneden aardappeltjes, groenten uit blik, of kunstmatige kleurstoffen. Van Michael Pollan tot Rens Kroes: allen bepleiten een terugkeer naar grootmoeders keuken waar vers, simpel en onbespoten eten ambachtelijk werd klaargemaakt.Maar is dat echt beter voor je? En voor onze planeet?
Rosanne Hertzberger bewijst het tegendeel en laat op overtuigende wijze zien dat kunstmatige kleurstoffen niet per se ongezonder zijn dan natuurlijke, dat aardappelpuree uit een zakje niet per se slechter is dan die van zelfgekookte,onbespoten piepers van de boerenmarkt en dat uitvindingen als kunstmest en megastallen de mensheid een enorme dienst hebben bewezen. Chemie heeft een enorme impact op manier waarop voedsel geproduceerd wordt, op het verbeteren van onze gezondheid, op welvaart, milieu en op de vrouwenemancipatie.
Rosanne Hertzberger schreef met Ode aan de e-nummers een spraakmakend boek en geldt als een van de opvallendste tegenstemmen van de hedendaagse gezonde voedselindustrie.
Boekgegevens
- Uitgever: Ambo|Anthos
- Bindwijze: Paperback
- Aantal pagina's: 259
- Taal: Nederlands
- Conditie: Nieuw
- ISBN/EAN: 9789026330872
Détails du livre
- État
- Nieuw
- Langue
- Nederlands
- Reliure
- Paperback
- Pages
- 259
- ISBN
- 9789026330872
- Titre original
- Ode aan de e-nummers
- Édition
- 1
- Illustrations
- Nee
- Première publication
- 2017-05-11
Wat betekent deze conditie?
- NieuwOngelezen, in perfecte staat, rechtstreeks van de uitgever.
- Als nieuwGeen gebruikssporen. Cover en rug perfect, pagina’s als nieuw.
- Zeer goedLichte gebruikssporen. Rug en cover in zeer goede staat.
- GoedDuidelijke gebruikssporen, lichte verkleuring. Pagina’s heel en compleet.
- RedelijkZichtbare slijtage, mogelijk vouwen of markeringen. Volledig leesbaar.
- LeesexemplaarZichtbaar gebruikt, met karakter. Prima om te lezen.
Livraison et retours
Livraison gratuite aux Pays-Bas, sans minimum de commande. Votre livre est emballé avec soin.
Vous disposez de 14 jours pour vous rétracter. Consultez notre politique de livraison et notre politique de retour pour connaître toutes les conditions et les tarifs.