Een mandvol bosvruchten
Nieuw
Nog 1 exemplaar beschikbaar
Bosvruchten zijn er in alle soorten en maten. De laatste jaren zijn ook steeds meer soorten bij groenteboer en supermarkt te koop. Niet altijd beseft men dat deze fruitsoorten zeer goed te verwerken zijn in meer dan alleen desserts. Val Archer toont in Een mandvol bosvruchten haar grote liefde voor fruit in prachtige aquarellen en recepten om van te watertanden. Wat dacht u, naast heerlijke aardbeientaartjes, van geitekaascrostini met rucola-en-bessensalade of van eendeborst met cassissaus? In het kort vertelt Archer over de herkomst van de verschillende soorten vruchten, en bovendien geeft ze aanwijzingen voor het kweken, plukken en bewaren. Een mandvol bosvruchten zal zonder twijfel iedere tuinier en kok aanspreken. Val Archer werd geboren in Northampton en studeerde voor kunstschilder aan het Manchester College of Art and Design en het Royal College of Art. Zij exposeert regelmatig in Nederland, Engeland en Duitsland. Haar kookkunst leerde zij van haar moeder en veel van de recepten in dit boekje zijn dan ook aangepaste familierecepten. Het feit dat zij juist gerechten en ingrediënten op schitterende wijze weet te illustreren, bezorgde haar al veel opdrachten voor bekende kranten en tijdschriften in Engeland.
Boekgegevens
- Auteur: Val Archer
- Uitgever: Gottmer Uitgevers Groep
- Bindwijze: Hardcover
- Aantal pagina's: 92
- Taal: Nederlands
- Conditie: Nieuw
- ISBN/EAN: 9789023008569
Détails du livre
- Auteur
- Val Archer
- État
- Nieuw
- Langue
- Nederlands
- Reliure
- Hardcover
- Pages
- 92
- ISBN
- 9789023008569
- Édition
- 1
- Illustrations
- Met illustraties
Wat betekent deze conditie?
- NieuwOngelezen, in perfecte staat, rechtstreeks van de uitgever.
- Als nieuwGeen gebruikssporen. Cover en rug perfect, pagina’s als nieuw.
- Zeer goedLichte gebruikssporen. Rug en cover in zeer goede staat.
- GoedDuidelijke gebruikssporen, lichte verkleuring. Pagina’s heel en compleet.
- RedelijkZichtbare slijtage, mogelijk vouwen of markeringen. Volledig leesbaar.
- LeesexemplaarZichtbaar gebruikt, met karakter. Prima om te lezen.
Livraison et retours
Livraison gratuite aux Pays-Bas, sans minimum de commande. Votre livre est emballé avec soin.
Vous disposez de 14 jours pour vous rétracter. Consultez notre politique de livraison et notre politique de retour pour connaître toutes les conditions et les tarifs.