Deugden van de tafel
Nieuw
Nog 1 exemplaar beschikbaar
Eten staat in het centrum van de belangstelling - met culinaire hypes, bestsellers van topchefs en kritische debatten over de voedselindustrie. We willen lekker, gezond en verantwoord eten, niet te veel betalen en hebben weinig tijd. Maar hoe doen we dat: goed eten? Julian Baggini neemt ons mee op een filosofische reis langs onze culinaire gewoonten en stelt vragen als: hoe verhoudt de kennis uit een kookboek zich tot de praktische wijsheid van een Italiaanse mamma? Hoe doen we verantwoord boodschappen? Wat zegt wat we eten over onszelf? Kun je vlees eten met compassie?
Scherp en toegankelijk geschreven, en gelardeerd met verrukkelijke recepten en verhalen, zet dit boek ons aan het denken - over de deugden van het eten, en de kunst van het genieten.
Boekgegevens
- Auteur: Julian Baggini
- Uitgever: Nieuw Amsterdam
- Bindwijze: Paperback
- Aantal pagina's: 352
- Taal: Nederlands
- Conditie: Nieuw
- ISBN/EAN: 9789046817148
Détails du livre
- Auteur
- Julian Baggini
- État
- Nieuw
- Langue
- Nederlands
- Reliure
- Paperback
- Pages
- 352
- ISBN
- 9789046817148
- Édition
- 1
- Illustrations
- Met illustraties
- Première publication
- 2014-09-02
Wat betekent deze conditie?
- NieuwOngelezen, in perfecte staat, rechtstreeks van de uitgever.
- Als nieuwGeen gebruikssporen. Cover en rug perfect, pagina’s als nieuw.
- Zeer goedLichte gebruikssporen. Rug en cover in zeer goede staat.
- GoedDuidelijke gebruikssporen, lichte verkleuring. Pagina’s heel en compleet.
- RedelijkZichtbare slijtage, mogelijk vouwen of markeringen. Volledig leesbaar.
- LeesexemplaarZichtbaar gebruikt, met karakter. Prima om te lezen.
Livraison et retours
Livraison gratuite aux Pays-Bas, sans minimum de commande. Votre livre est emballé avec soin.
Vous disposez de 14 jours pour vous rétracter. Consultez notre politique de livraison et notre politique de retour pour connaître toutes les conditions et les tarifs.