Chocolade
Nieuw
Nog 1 exemplaar beschikbaar
In deze gids voor fijnproevers is de beste chocolade ter wereld op een unieke manier bijeengebracht. Chocolade die oneindig veel beter is dan de bekende en alom verkrijgbare merken. Voor de fijnproever is het maken van chocolade met zo'n serieuze aangelegenheid als het maken van wijn voor de wijnkenner. Duik eens in de wereld achter de reep en ontdek de exotische chocolades met kaneel en Earl Grey.
Recensie(s)
Na een uitgebreide beschrijving van de geschiedenis van chocolade en de diverse soorten geeft de auteur, een chocoladefijnproever en kenner, een kritische beschrijving van 79 chocolade-huizen uit heel de wereld. Het betreft 67 adressen in West-Europa, met het accent op Frankrijk en twaalf adressen in Amerika. Ze zijn verdeeld naar 'kleine handwerkslieden', middelgrote en commerciële merken en worden gekwalificeerd met behulp met een sterrensysteem. Bijzonder verzorgde uitgave met crèmekleurig pagina's voorzien van kleurenfoto's. Alleen geschikt voor de zeer grote en internationaal georiënteerde chocolade-liefhebber.
(Biblion recensie, G. Vijgen.)
Boekgegevens
- Auteur: Chantal Coady
- Bindwijze: Hardcover
- Aantal pagina's: 192
- Taal: Nederlands
- Conditie: Nieuw
- ISBN/EAN: 9879057640030
Détails du livre
- Auteur
- Chantal Coady
- État
- Nieuw
- Langue
- Nederlands
- Reliure
- Hardcover
- Pages
- 192
- ISBN
- 9879057640030
Wat betekent deze conditie?
- NieuwOngelezen, in perfecte staat, rechtstreeks van de uitgever.
- Als nieuwGeen gebruikssporen. Cover en rug perfect, pagina’s als nieuw.
- Zeer goedLichte gebruikssporen. Rug en cover in zeer goede staat.
- GoedDuidelijke gebruikssporen, lichte verkleuring. Pagina’s heel en compleet.
- RedelijkZichtbare slijtage, mogelijk vouwen of markeringen. Volledig leesbaar.
- LeesexemplaarZichtbaar gebruikt, met karakter. Prima om te lezen.
Livraison et retours
Livraison gratuite aux Pays-Bas, sans minimum de commande. Votre livre est emballé avec soin.
Vous disposez de 14 jours pour vous rétracter. Consultez notre politique de livraison et notre politique de retour pour connaître toutes les conditions et les tarifs.