Bier & food
Nog 1 exemplaar
Gratis verzending in Nederland vanaf €35 · 14 dagen bedenktijd · Veilig betalen
In dit inspirerende boek neemt culinair journalist Puck Kerkhoven je mee in de bierkeuken. Ze laat zien dat speciaalbier lokaal, ambachtelijk, onafhankelijk en helemaal hot is. Bier en bitterballen, die combi kennen we allemaal, maar ooit gedacht aan bier en biefstuk, bier en Thaise curry, bier en asperges of bier en chocola?
Er bestaan tal van soorten speciaalbier, ieder met een eigen smaak en karakter. Dit zorgt steeds weer voor een compleet andere beleving. Zo is witbier perfect te combineren met mosselen en een amber bier heerlijk bij rood vlees. Leer meer over de herkomst van bijvoorbeeld IPA's en Weizen, bijzondere eigenschappen en toepassingen van de verschillende typen. Proef mee met Puck en wordt een echte bierkenner!
Boekgegevens
- Auteur: Puck Kerkhoven
- Uitgever: Xander Uitgevers B.V.
- Bindwijze: Hardcover
- Aantal pagina's: 200
- Taal: Nederlands
- Conditie: Nieuw
- ISBN/EAN: 9789401604147
Meer boekgegevens
- Editie
- 1
- Illustraties
- Met illustraties
- Oorspronkelijke releasedatum
- 2015-09-25
- EAN
- 9789401604147
Wat betekent deze conditie?
- NieuwOngelezen, in perfecte staat, rechtstreeks van de uitgever.
- Als nieuwGeen gebruikssporen. Cover en rug perfect, pagina’s als nieuw.
- Zeer goedLichte gebruikssporen, kleine kraakjes of deukjes. Rug en cover in zeer goede staat.
- GoedDuidelijke gebruikssporen, lichte verkleuring. Pagina’s heel en compleet.
- RedelijkZichtbare slijtage, mogelijk vouwen of markeringen. Volledig leesbaar.
- LeesexemplaarZichtbaar gebruikt, met karakter. Perfect om te lezen.
- Gratis verzendingvanaf €35
- 14 dagenbedenktijd
- Veilig betaleniDEAL, Klarna, kaart
- Tweedehands= tweede leven