{"product_id":"wijn-spijs-uit-nl-9789492881076","title":"Wijn \u0026 spijs uit NL","description":"\u003cp\u003eSommelier Koen van der Plas (Inter Scaldes***) vroeg zich af of Nederlandse wijn inmiddels volwassen genoeg is om gastronomisch in te zetten? Samen met journalist Etienne Verhoeff en fotograaf Maaike Petri ging hij op zoek. Hij vond prachtige verhalen van geëngageerde wijnboeren en heerlijke wijnen die hij voorschotelde aan bevriende sterrenchefs. \n\nIn Wijn \u0026amp; Spijs uit NL vind je o.a.\n\n* Een inkijk in bijna 50 jaar wijnbouw in Nederland\n* Prachtige verhalen van gedreven wijnboeren\n* Proefnotities van sommelier Koen van der Plas\n* Recepten van Inter Scaldes, Da Vinci,\nDe Groene Lantaarn en Librije's zusje\n* Index met bijna 100 wijnboeren door heel Nederland\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBoekgegevens\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuteur:\u003c\/strong\u003e Koen van der Plas; Etienne Verhoeff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUitgever:\u003c\/strong\u003e Trichis Publishing B.V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBindwijze:\u003c\/strong\u003e Hardcover\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAantal pagina's:\u003c\/strong\u003e 208\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaal:\u003c\/strong\u003e Nederlands\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditie:\u003c\/strong\u003e Nieuw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN\/EAN:\u003c\/strong\u003e 9789492881076\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boeken-Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46409547841593,"sku":"BP-BOL-9789492881076","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/7476\/4601\/files\/550x747_4969be78-0a81-4895-b1b5-92fe31f96e37.jpg?v=1788092238","url":"https:\/\/boeken-plein.nl\/products\/wijn-spijs-uit-nl-9789492881076","provider":"Boeken-Plein","version":"1.0","type":"link"}