{"product_id":"pasta-secca-9789043908979","title":"Pasta Secca","description":"\u003cp\u003eEen boek waarin Italiaanse chefs hun liefde voor pasta uitspreken.\u003cbr\u003eGevarieerde receptuur: van snelle, simpele spaghetti vongole tot de onvervalste pappardelle met nootjes, paddenstoelen en verkruimelde worstjes.\u003cbr\u003eSchitterende sfeerimpressies in de professionele keuken – van trattoria tot ristorante.\u003cbr\u003eDe chef, zijn pasta en de actie!\u003cbr\u003eNederlanders zijn dol op pasta en zetten het gerecht thuis nog steeds vaker op tafel. Meestal blijft het pastarepertoire van de gemiddelde koker hangen bij de tomatensaus, of een enkele roomvariant… \u003cbr\u003eHet boek Pasta! riep de chef is een lofzang van Italiaanse chefs over pasta. Want dat in Italië pasta eigenlijk nog steeds op één staat – ook in de restaurants – is een feit. We volgen verschillende chefs in hun restaurant en hun omgeving, met sfeerimpressie, en: wát is nu zijn of haar favoriete pastarecept? Conclusie is dat je met slim gekozen maar met weinig ingrediënten in no-time een geweldige maaltijd hebt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBoekgegevens\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuteur:\u003c\/strong\u003e A. Pezone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUitgever:\u003c\/strong\u003e Tirion Culinair\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBindwijze:\u003c\/strong\u003e Paperback\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAantal pagina's:\u003c\/strong\u003e 160\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaal:\u003c\/strong\u003e Nederlands\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditie:\u003c\/strong\u003e Nieuw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN\/EAN:\u003c\/strong\u003e 9789043908979\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boeken-Plein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46410551918649,"sku":"BP-BOL-9789043908979","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/7476\/4601\/files\/533x840_332b594f-8365-40e2-af9f-24535b3783a1.jpg?v=1788097407","url":"https:\/\/boeken-plein.nl\/en\/products\/pasta-secca-9789043908979","provider":"Boeken-Plein","version":"1.0","type":"link"}